Лягушки эти, как понятно из названия, отличаются заостренной мордой. Длина тела 4–7 см. От глаз через барабанную перепонку почти до плеч часто идёт тёмное височное пятно, которое постепенно сужается, спина светло-оливковая, светло-бурая или красновато-кирпичная. Яркое отличие в окрасе у самцов проявляется как раз в брачный период: они приобретают серебристо-голубую окраску.
Хотя ведут они преимущественно наземный образ жизни, но размножение происходит в лесных стоячих водоемах, где дно заполнено водорослями. Надев свой эффектный голубой брачный наряд, самцы заманивают подруг специальными звуковыми сигналами. Кричат они не очень громко: издаваемый звук напоминает бульканье воздушных пузырей, которые вырываются из пустой емкости, погруженной в воду, а иногда голоса подобны собачьему лаю вдалеке.
Икру самки откладывают в теплых местах на мелководье. Каждая способна отложить до 2500-3000 икринок. Примерно через неделю на свет появятся головастики, которые через 50–60 дней станут лягушатами.
Как и все лягушки, остромордая питается различными беспозвоночными: мухами, комарами, оводами, наземными раковинными моллюсками, водными беспозвоночными. Из-за особенностей рациона вклад лягушек в природу колоссален: земноводные ежедневно поедают огромное количество комаров, мух и мошек. Без амфибий насекомых было бы в тысячи раз больше.